Menü 3

Kalbstatar | Wachtelei | Thunfisch

Suppe | Rieslingkraut | Dörraprikose

Rotbarbe | Auxerrois | Sepianudeln

Rinderschulter | 8 Stunden | Burgunder | Schupfnudeln | Schmorapfel

Rotweinbuttereis | pochierte Birne | Zimtstreusel
Brotkörbchen mit Blütensalzbutter